Ich erlaube mir Ergänzungen zum Western Buffet.
Zunächst mal: Wir hatten lange überlegt, ob wir da hingehen, ob sich der Preis denn auch für mich als Vegetarierin rechtfertigt, weil nur mit Steaks und eben Westernessen geworben wurde. JA, es lohnt sich auch für Vegetarier.
Meiner Meinung nach mehr als die Hotelbuffets, zumal ich mir da nie sicher sein kann, ob etwas wirklich vegetarisch ist, nicht doch Fleisch drin (wird ja nicht beschrieben), das war dort einfacher.
Salate: Am Leckersten war der Bohnen-Mais-Salat mit Schafskäse. Oricis Krautsalat ist Coleslaw mit Karotten, es gab übrigens keinen grünen Salat, der passt ja nicht zum Western-Thema.
Vegetarisch gab es: Süßkartoffelspalten, Folienkartoffeln, Country Potatoes, Nachos mit verschiedenen Dips. Jalapenos im Käsemantel, Mozarella-Sticks, Onion-Rings - letztere drei natürlich aus der Fritteuse.
Die Folienkartoffeln waren nicht so besonders, man hätte sie als Ofenkartoffeln zubereiten müssen, anstatt sie nur in Folie einzuwickeln und warm zu machen. So waren es eher kurze Pellkartoffeln.
Die angeblichen Gemüse-Wraps (@Rainer) enthielten Schinken
Das Dessert-Buffet bestand aus vielen verschiedenen Doughnuts, Brownies, Karamell-Creme, Eine-Andere-Creme
, Pancakes, Tortilla Chips mit verschiedenen Dips ...
Es waren zwei andere Cremes, eines davon sowas wie Mousse au Chocolat, das andere superleckere Bayrisch Creme.
Dann gab's noch Cheesecake American Style, aber auch sehr unamerikanisches wie Marmorkuchen und Obstsalat etc.
Ich kann das Buffet nur empfehlen und Andreas und ich sind der einstimmigen Meinung, dass wir noch nie besseres Buffet im EP hatten, auch nicht in diesem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Übrigens gibt's auch Show dazu: Der Teufelspeitscher, Florian, war leider krank, es gab aber diesen "Bauch"tanz der Cowboys, schrecklich-schlechte Scheinmexikaner mit Volksmusik (bei Sierra Madre sind wir geflüchtet) und
einen wahnsinnig guten Country-Sänger, der auch Wünsche aus einer riesigen Liste erfüllte - und etwas irritiert war, dass ich so jung für meinen Musikwunsch war *g*
Nein, im Ernst, ist natürlich klar, dass Du das Thema Ernährung ganz anders betrachtest, wenn Du beruflich damit zu tun hast. Und Algen esse ich auch seeeeehr gerne, ich liebe Veggie-Sushi und diesen Meeresalgen-Salat. Der spezielle Eigengeschmack....yummie!!! 
